Menu principal
Pour l'apéro
Accras de morue
10 €
Assiette créole pour deux
Boudin antillais, féroce d'avocat, accras de morue
18 €
Planche de charcuteries et
fromages
19 €
Entrées
Foie gras poêlé aux Morilles
15 €
Crème de Butternut, chips de jambon, éclats de noisettes
12 €
Crabe farcis à l'Antillaise
13 €
Plats : Poisson
Pêche du jour (selon arrivage), sauce du moment
24 €
Plats : Créole
Fricassée de cochon à l'Antillaise
22 €
Poulet boucané sauce chien
20 €
Gambas flamblées au rhum vieux
24 €
Fricassée de chatrou
23 €
Plats : Viandes
Pièce de bœuf, sauce du moment
25 €
Autres plats
Assiette végétarienne
17 €
Desserts
Ardoise de fromages
11 €
Fondant au chocolat
10 €
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9 €
Banane flambée au rhum vieux
8 €
Brioche perdue au caramel beurre salé et praliné
9 €
Glace des Alpes sorbet (1 boule)
Citron, caramel, vanille, passion hibiscus, café, rhum raisin, framboise, noix de coco
3 €
Menu enfant
(- 10 ans)
1 boisson (limonade ou sirop),
1 plat viande ou poisson,
1 boule de glace
12 €